Angelo e Lucio sono inseparabili, oggi gestiscono centinaia di giovani e ogni nuovo progetto è un altro tatuaggio sulla pelle. La ricetta? Ognuno con la propria competenza, integrando e impastando pensieri e parole dell’altro. Perché loro non amano dividere, ma moltiplicare i risultati.

È per questo che, nel loro cammino imprenditoriale, è arrivato anche un architetto: Salvatore Terranova. È lui che dà forma alle idee e rende possibili anche i più folli dei progetti, come quello di inscatolare in un container un piccolo gioiello di ristorazione on the road: il Vinicolo HUB, pluripremiato è diventato ormai icona di contemporaneità e rilancio delle notti del capoluogo che guarda il Vulcano con lo sguardo all’insù. Il suo ingresso nella coppia ha portato originalità e ha aggiunto la parola “fattibilità” alla storia che vogliamo raccontarvi.

I celiaci li amano perché hanno saputo cogliere le esigenze di salute di centinaia di utenti (con forni pizzeria interamente dedicati a loro); i seguaci della “cocktail culture” apprezzano le tendenze che colorano il bancone del Vinicolo; i più pantofolai non possono fare a meno del take-away olimpionico che ormai al Vicolo è in grado di offrire; i clienti a 5 stelle non possono rinunciare all’ultimo gioiello di casa: il “Vicolo Street”, una tre-ruote che sforna pizzette calde a bordo piscina durante eventi privati.

Ecco la storia che continua a cambiare il volto della ristorazione siciliana. Pagine di un libro che non ha solo tre protagonisti, ma tantissimi soggetti che hanno sposato un sogno, non solo un progetto.